2020年11月16日-18日，我院基础实验教学中心主任曲留柱前往重庆市极合合集食品有限公司、重庆市綦江区壹合食品有限公司、重庆聚慧食品有限公司调研我院2021届毕业生毕业生产实习情况。

与实习基地负责人、企业实习指导教师、实习生开展座谈会，了解我院实习生实习表现，实习中存在的问题，以及实习基地在实习生管理和培养中存在的问题，后期实习培养计划等。

实习基地指出前期我院实习生缺乏主动性，工作积极性独立性不足等问题，企业通过要求学生定期总结等方法提高学生的实习实践能力。企业建议学院增设写作、办公软件、仓储管理、职场沟通等方面课程，以满足企业的人才需求。实习基地认为我院实习生整体表现良好，希望我院能长期稳定推荐优秀实习生。

实习生在座谈会上也提出了实习基地生产和管理方面存在的问题，企业方现场讨论并及时给出解决方案。学生对在校期间理论课程的开设提出了建议，如加强食品食品质量管理方便的课程等。座谈会期间有将近50%学生表示毕业后愿意留在实习单位工作，并提出下学期关于毕业设计等方面问题，希望学院能够调整管理办法，允许学生在企业实习期间完成毕业设计等工作。

生物与食品工程学院

撰稿人：曲留柱

2020年11月20日