为深入贯彻落实本科教育教学质量提升要求，持续推进教育教学改革，2025年7月1日至3日，重庆三峡学院生物与食品工程学院组织开展了2024-2025学年第二学期教学反思周活动。全院四个系部（食品科学系、生物技术系、现代农业系、风景园林与智慧农业系）围绕学校下发的《本科教育教学工作反思周活动实施方案》和“AI赋能本科课堂”专题学习资料，组织全体教师通过集中学习、自主研讨、专题会议等多种形式开展教学反思活动，活动取得了良好成效。

食品科学系围绕“规范教学行为、优化课程结构、强化过程评价”等方面开展反思，组织召开专题会议，明确了专业建设工作思路，并强调师德师风在教学评价中的重要地位。通过落实课程教学大纲修订、推进教案与课件规范化、完善课程达成度评价等措施，全面推进教育教学质量改进。

生物技术系聚焦“课堂教学效果与学生学习行为”问题，指出教学内容深广度难以兼顾、学生课堂参与度不高、技术手段应用有限等问题。系部倡导多样化教学策略，鼓励开展个别答疑、基础知识微课、课后资源推送等个性化教学服务，提升学生对重点难点知识的掌握程度。

现代农业系则就AI技术在教学中的应用展开了深入研讨。教师普遍认为，AI赋能教学虽有积极意义，但也带来了学生过度依赖、教师负担增加等新问题。针对农学专业特点，大家建议加强田间教学环节，优化实训设备利用，同时减轻教师重复性材料提交工作负担，真正回归教学本质，提升教学效率与实效。

风景园林系与智慧农业系重点围绕“AI+教育”的探索实践进行了反思总结。本学期两系共实施10门课程的AI试点教学改革，涉及AI辅助备课、教学与教学研究等方面。虽然AI工具提升了教学效率和课堂互动，但也带来师生适应难度和技术更新压力。系部倡议设立分级任务引擎，强化“人机协同”理念，防止“AI替代”而非“AI赋能”的倾向。

通过本次教学反思周活动，学院教师普遍增强了对新时代教学变革趋势的认知，进一步坚定了以学生为中心、以能力为导向的教学理念。接下来，生物与食品工程学院将持续完善教学质量保障体系，推进AI融合应用培训，优化课程设计与资源建设，不断提升人才培养质量与内涵发展水平。