为提高学生的食品工程实践能力，激发学生的创新思维，6月12日，我院于明辨1栋301举办“欧倍尔杯”第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛初赛，参赛选手累计30余人。

此次比赛内容主要为食品工程类仿真操作，从题库中随机抽取比赛题目进行比拼，考察同学们综合运用所学知识的能力，根据参赛选手的答题情况进行评分。通过参赛选手的答题成绩，最终遴选出优秀选手参加西部赛区复赛。

此次竞赛活动，极大地增强了同学们对食品工程专业的兴趣和热情，进一步提高了同学们的食品工程实践能力，充分激发了同学们自主创新意识。(万上琳)