5月23日，我院三峡绿味食品协会于慎思楼2栋103、106成功开展了第三次“食之道”会员系列活动。此次活动旨在提升会员们的独立生活能力、创造力以及健康意识，同时增强其责任感和自主性，提高解决问题的能力。

 活动当天，在工作人员强调了安全问题后，会员们自行组队，每组4-5人。随后，工作人员详细介绍了戚风蛋糕的制作流程和烹饪工具使用的注意事项，确保每位会员都能安全、有效地参与到活动中来。在实践操作环节，会员们在工作人员的辅助下，积极动手操作，不仅学习了如何使用烹饪工具制作蛋糕，还通过自创食品外貌，锻炼了自己的想象力和创造力。

 制作戚风蛋糕是一项既有趣又美味的活动，无论是作为烘焙爱好者还是初学者，都能从中获得乐趣和成就感。参与者们表示活动非常有趣，他们享受了烘焙的过程，并对最终成品感到自豪。此次“食之道”活动不仅丰富了会员们的精神世界，也促进了他们对健康饮食的认识和实践。（王送全）