重庆市渝东北特色生物资源开发利用工程中心（以下简称“工程中心”）是2017年12月经重庆市科技局批准设立的市级平台，主要围绕渝东北地区特色经济植物育种与规范化种植、特色农产品贮藏保鲜与精深加工、道地中药材品质控制与开发利用三个方向开展应用研究和成果转化工作。工程中心现有科研人员35人，其中正高职称9人，副高职称11人，高级职称占比57.14%，拥有博士学位21人；现有在读研究生80余人，拥有食品安全与毒理学、道地药材种植、果蔬保鲜与贮藏、山地特色种质创制、三峡库区消落带防治、食品加工与营养等6个研发团队。

近2年来，获批各级各类科研项目49项，其中，省部级13项，第一作者或通讯作者发表论文94篇，其中SCI论文26篇、CSCD核心21篇、CSCD扩展10篇；出版专著1部、参编教材1部；授权发明专利14项、实用新型专利27项、外观设计专利5项、软件著作权5项，获省部级科技进步一等奖1项。围绕万州柑橘、生猪、油橄榄、芦花鸡，开州再生稻，忠县大豆等特色优势产业，以产业发展需求为导向，形成了“基地+人才+项目”的产业振兴合作模式，为促进地方产业提质增效发挥了重要作用。(数据截至2022年12月)