为提高我院食品科学与工程专业应用型教育水平，促进产教融合，发展应用型、高水平、国际化的新型高等教育改革，切实提高我院教师应用教学能力，我院积极响应“中美产教融合+高水平应用型高校建设项目”，选派食品专业教师曲留柱和郭冬琴于2018年6月23日至7月13日参加此次专业骨干教师赴美培训。

本次赴美培训由北京金蓝无忧国际教育组织，与美国工程教育协会年会（ASEE）合作开展。培训过程中，参加了美国工程教育协会年会（ASEE），了解国际工程教育研究动态与热点，调查美国工程教育发展趋势，总结工程教育人才培养创新模式与实践案例，以促进工程教育研究的发展；参访了当地美国应用型高校犹他州谷大学以及当地企业。

参加了ASEE组织的以学生为中心的教学方法、美国高等教育教学方法及创新等培训，学习了解美国先进、成熟的理论与实践工具方法，观摩美国的课堂教学模式，深入了解美国的应用型教学模式。学习了美国的教育教学理念、教学方法、人文知识以及教育教学方法和改革的研究方法等。

生物与食品工程学院

撰稿人：曲留柱

2018年7月15日