2019年6月14日下午，生物与食品工程学院聘请校内外专家及校内相关职能部门在慎思楼2栋216举行了“‘食品工程虚拟仿真实验教学中心’建设项目专家论证会”。会议包括以下几个内容：

1.审议《生物与食品工程学院‘食品工程虚拟仿真实验教学中心’建设项目实施报告》；

2.对生物与食品工程学院“中心”建设项目实施可行性进行论证并达成意见；

3.审议《生物与食品工程学院< 农产品加工虚拟仿真课程>建设实施方案》；

4.对生物与食品工程学院《课程》建设实施可行性进行论证并达成意见；

5.明确“中心”建设项目费用及支出明细。

经过专家的讨论，会议最终达成以下一致意见：

1.通过审议“中心”及《课程》建设方案，认为目的较为明确，方案基本可行。

2.明确了“中心”建设项目、《课程》建设费用及支出明细，认为费用制定较为合理。

3.建议从以下方面考虑，继续进行后续建设推进工作：

（1）将“中心”及《课程》建设与国家战略，学校发展相结合。

（2）充分了解学校现有相关政策及硬件条件，细化建设内容。

（3）进一步强化知识产权保护。

与会专家认为，“中心”和《课程》建设，对于推动食品科学与工程学科的进步，促进学院和学校发展具有积极意义，建议学校给予支持。

参与会议专家包括：西南大学食品科学学院副院长张宇昊教授，东南大学王大勇教授，重庆三峡学院查中伟教授，实验实训中心主任赖于树，计算机科学与工程学院院长熊江。教务处、实验实训中心、审计处、纪委办公室作为列席单位出席。我院副院长周浓，食品系主任王兆丹，项目负责人李迪、郭冬琴出席会议，肖国生院长主持会议。

生物与食品工程学院

2019.06.15